Freeks buitenlandstage in Ethiopië *week 1*

Hallo allemaal,

Dit is de eerste week van mij buitenlandse stage in Ethiopië.

Ik ben Freek van Wingerden en samen met Julian Lem ben ik voor 10 weken op buitenlandstage. Dit zijn wij gaan doen bij Dümmen Orange in Ethiopië. Dit is in de periode van 30-04-2018 tot 09-07-2018. De eerste 9 weken gaan we stage lopen en de laatste week willen we een reis gaan maken. Dümmen Orange is een veredelaar en vermeerderaar van stek, in dit geval van Poinsettia's, Pelargoniums en een klein beetje Dipladenia's. Deze locatie is ongeveer 40 Ha groot en in het hoogseizoen werken hier zo'n 2200 mensen.

Wij wonen daar op de farm op een afgezet gebied, de compound. Hier wonen Bas (General Manager) en zijn vrouw, Giacomo (Propogation Manager) en zijn vrouw met 2 kinderen en Jannis (Growing Manager). Dit zijn Europese managers die hier een vaste baan hebben. Op deze compound hebben Julian en ik allebei ons eigen appartement en er is een zwembad en sportschool. 

Maandag 30 april om 20:00 zijn wij vanuit Brussel vertrokken, we hadden een tussenstop in Vienna voor een uurtje en daarna zijn we doorgevlogen naar Addis Ababa. Wij zijn hier dinsdag 1 mei geland. Na een rit van ongeveer 2 uur zijn we aangekomen op de farm en kregen we de tijd om te settelen. Nog voor het avondeten hebben we samen met Bas een kleine rondleiding gedaan door het kantoor, zodat we wisten waar we de volgende dag moesten zijn. Verder hebben we hier Jannis en Giacomo ontmoet. Op deze dag werd er ook niet gewerkt, want het was de dag van de arbeid.

Wat wel leuk is om te vertellen is dat we echt helemaal in de watten worden gelegd, iedere ochtend hebben we op het bedrijf ontbijt, hier kun je dan van alles bestellen. van typisch Ethiopisch eten tot pannenkoeken. 's Middags eten we in ons appartement en staat het eten voor ons klaar. alleen nog even op warmen. En voor de avond geldt het hetzelfde. Iedere dag wordt ons appartement ook weer opgeruimd en schoongemaakt en wordt de koelkast bijgevuld. 

Woensdag 2 mei zijn we voor het echt begonnen en hebben we kennis gemaakt met de managers en supervisors op het kantoor. Hierna zijn we met de Growing Department een 'rondje' gedaan door de kassen. Hier hebben wij uitgelegd gekregen wat een goede kwaliteit stek nou eigenlijk inhoudt en hoe je deze het beste kunt behalen, hier hebben ze o.a. uitgelegd over Plant Growth Regulators (PGR). 

Donderdag en vrijdag (3 en 4 mei) hebben we met dezelfde afdeling meegelopen. hun taak is om te controleren/ checken hoe het met de groei van de stek gaat. Als het dat beter kan, schrijven zij Plant Growth Regulator (PGR) voor.

Er zijn 13 verschillende kassen met allemaal hun eigen secties 1 t/m 4 en iedere keer als we de kas in moeten moesten we onze handen wassen, handschoenen aan en een schort om. Dit doen ze allemaal om spreiding van enige ziektes/ bactieriën te vermijden. Alle secties hebben ook hun eigen materiaalhokken en als je voor bijvoorbeeld onderhoud het pad in moet heb je per kap een eigen schort. Omdat we iedere keer de kas in en weer uit gingen hadden we die drie dagen ongeveer 15 km per dag gelopen.

Zaterdag 5 mei was het een nationale feestdag, dus werd er niet gewerkt. Hier vieren ze dat ze de Italianen hebben weggejaagd toen zij hier wilden koloniseren. Op die dag hebben wij lekker aan het zwembad gehangen. 

Het was even aanpassen voor mij, maar het gaat heel goed met me. De collega's zijn aardig en we vermaken ons goed. 

Doei allemaal,

Freek van Wingerden